Das Haus Steindlgasse 4 blickt auf eine jahrhundertelange Tradition zurück. 1406 erstmals urkundlich erwähnt, findet es schließlich 1683 mit Johann Steindl seine bis heute währende Bestimmung.

Der besondere Wert dieses Altwiener Gasthauses basiert auf der Tatsache, dass seine
300-jährige Geschichte in Substanz und Ausstattung des Hauses deutlich ablesbar ist.
Die Gösser Bierklinik ist damit die älteste noch in Betrieb befindliche Gaststätte Wiens
(laut Bundesdenkmalamt Wien)

Seit 1988 ist Hieronymus Kos um das Wohl seiner Gäste bemüht.

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